Wydarzenia

Prawdziwa gratka dla tych, co się korkują – ciasteczka z otrębami i nasionami babki płesznik (pomocne w zaparciach i zapaleniu jelita grubego). To spory dowóz błonnika, należy więc pamiętać, by [...]

Twórczość Hildegardy z Bingen obfituje w zalecenia, które odnoszą się do sposobu życia. Znajdujemy je zarówno w jej trylogii, jak i w pismach przyrodniczych. Bardzo wiele takich wypowiedzi [...]

Dla wegan, ale również tych, co w upały chcą odpocząć od nabiału, glutenu i mięsa. Składniki na makaron z cukinii: 2 żółte cukinie, 1 młoda marchewka, sok z ¼ cytryny, […]

„Przede wszystkim nie szkodzić” (primum non nocere) to powszechnie znany jeden z aforyzmów Hipokratesa. Uzupełnić go można innym zdaniem mówiącym, że „zdrowie chorego jest najwyższym prawem” [...]

Sól selerowa i jajko to klasyczne, letnie zestawienie smaków (cytrusowo-sosnowych, zimą polecam rozgrzewający, ziemisty kumin). Możesz podprażyć nasiona selera na patelni i utłuc w moździerzu [...]

Jeśli chcesz gotować oszczędniej polecam kupowanie produktów jak najmniej przetworzonych. Ziarna orkiszu czy owsa kosztują około 10 zł za 1 kilogram a płatki prawie drugie tyle. Owoce czy warzywa [...]