Wydarzenia

Weźmy kasztany jadalne i dodajmy do nich galgant, ziele wrotyczu maruna (zwanego również złocieniem afrykańskim) i babkę płesznik (inaczej psylium), a otrzymamy oryginalną receptę Świętej [...]

Na przełomie kwietnia i maja pojawią się pierwsze, młodziutkie pokrzywy. Wystarczy nałożyć gumowe rękawice i narwać ich delikatnych pędów. Warto wybierać miejsca z dala od ruchliwych ulic (z [...]

Ześrutowane ziarna orkiszu bez składników mączystych – habermus, to słynne śniadaniowe must have wszystkich Hildegardowców. Z jabłkiem, maronami (odmiana kasztanów jadalnych), melonem, a [...]

Kleik z nasion babki płesznik można dodać do każdego chleba wyrabianego w domu, co wzbogaci jego smak i walory zdrowotne. Wystarczy na kilka godzin (a najlepiej na noc) zalać nasiona […]