Kleik z nasion babki płesznik można dodać do każdego chleba wyrabianego w domu, co wzbogaci jego smak i walory zdrowotne. Wystarczy na kilka godzin (a najlepiej na noc) zalać nasiona […]
Serdecznie zapraszamy na liturgiczne zakończenie VIII. Festiwalu Twórczości Religijnej połączone z sesją naukowa poświęconą św. Hildegardzie z Bingen. Festiwal odbędzie się 5 października 2014 [...]
Część jest powszechnie znana, jak cynamon, mak, tymianek czy czosnek, inne nieco już zapomniane jak bluszczyk kurdybanek, jasnota biała czy hyzop. Na słowo bertram czy galgant jednak wiele osób [...]
Tak dokładnie to orkiszowe z dodatkiem puree z dyni, dla ozdoby i zdrowia posypane dyniowymi pestkami. Miękkie, w kolorze słońca i bardzo smaczne. Składniki: pół szklanki puree z dyni (dynię [...]
Trudno wyobrazić sobie poranek bez kawy, prawda? Każdego z nas dopada też czasem chęć na coś słodkiego, szczególnie jesienią. Warto wtedy zaparzyć sobie kawę orkiszową (ewentualnie z odrobiną [...]
Kto kupił wielką dynię (polecam piżmową albo Hokkaido) niech potnie ją na kawałki (odkładając nasiona na później), skropi olejem słonecznikowym, względnie oliwą, upiecze w piekarniku na miękko i [...]
Wpadł mi w ręce przepis na „śniadanie mnicha” – należy zmieszać po łyżce kaszy gryczanej, bulguru lub kus-kusu, jaglanej, jęczmiennej i kukurydzianej, ugotować (na jedną część [...]
Dynia jest bardzo delikatna, można by nawet powiedzieć mdła, ale zdecydowanie zyskuje doprawiona korzennie, w towarzystwie pomarańczy i sera. Ser polecam kozi, jako że produkty kozie (w tym [...]
Witam po wakacjach! Każdemu z nas czas odpoczynku upłynął inaczej, pozostały nam różne wrażenia i obrazy w pamięci. Ja, jadąc do Borów Tucholskich i z powrotem, mijałam niejednokrotnie łąki, [...]
Eliksir (wino) z rzęsy wodnej Zima zbliża się wielkimi krokami. Najwyższy czas, aby przygotować swój system odpornościowy na nadchodzące miesiące. Na szczęście możemy sięgnąć do cennych porad [...]