Kleik z nasion babki płesznik można dodać do każdego chleba wyrabianego w domu, co wzbogaci jego smak i walory zdrowotne. Wystarczy na kilka godzin (a najlepiej na noc) zalać nasiona wodą albo herbatką z kopru włoskiego a potem dodać całość podczas wyrabiania ciasta właściwego. Pamiętajmy, żeby nieco zmniejszyć ilość wody podaną w przepisie. Musimy po prostu uwzględnić tę, która dodaliśmy wraz z kleikiem.
Polecane Wpisy
