Potrawka z orkiszu, dyni i shiitake
Jeśli zostały Wam grzyby shiitake ugotowane w bulionie (patrz: poprzedni przepis), warto dodać je do potrawki z orkiszu i dyni. Grzyby shiitake z uwagi na sposób, w jaki rosną możemy […]
Potrawka z indyczych żołądków
Jeśli dodamy mniej wody – wyjdzie nam sos. Polecam. Składniki: pół kilograma indyczych żołądków (można też użyć innych drobiowych albo serc zamiast żołądków), 1-2 ziela angielskie, 1 listek [...]
Rzodkiew lub rzepa na ciepło
„Zasadził dziadek rzepkę w ogrodzie, chodził tę rzepkę oglądał co dzień. Wyrosła rzepka jędrna i krzepka, schrupać by rzekę z kawałkiem chlebka”. Tym, którzy rzeczywiście chcą zjeść [...]
Orkiszowe risotto
Jeśli macie niewiele czasu na przygotowanie obiadu, to ten gotuje się sam, jest bardzo sycący, smaczny i łatwy w przygotowaniu. Potrzebne będą zimowe warzywa, Hildegardowe przyprawy i orkiszowy [...]
