Dnia 15 lutego odbyły się w Otwocku pierwsze warsztaty z cyklu „Gotuj z Hildegardą”.
Uczestnicy uczyli się jak rano posilić się, by mieć werwę do zadań, które przynosi ze sobą dzień.
Dominowały propozycje proste i w większości mało kosztowne, a odżywczo – wartościowe.
Dwom, zainteresowanym warsztatami, panom nie pasował termin, więc na pierwsze spotkanie przybyły same niewiasty.
W większości były to mamy, które pogłębiają swoją wiedzę i kulinarne umiejętności, by mądrze i smacznie komponować posiłki dla swoich dzieci. Ale nie tylko… My, dorośli mamy przecież miłować bliźniego, jak siebie samego; dbanie o swoje własne zdrowie jest taką samą wartością i daje wiele radości, pozwala nam też być pełnymi wigoru rodzicami, w przyszłości – dziadkami…, czy przyjaciółmi, małżonkami…
Jako osoby prowadzące byłyśmy mile zaskoczone świadomością i wiedzą wielu uczestniczek. W bardzo ciepłej atmosferze wymieniałyśmy się wiedzą, doświadczeniami i umiejętnościami.
Kolejne warsztaty odbędą się w ostatnią sobotę marca ( 29.03 ) i będziemy gotować „obiadowo”, także nieco pod kątem zbliżających się świąt.
Najpierw zajmiemy się zupami, które są cudownym, pożywnym i rozgrzewającym daniem (można do garnka wrzucić wszystko co najwartościowsze – warzywa, ziołowe przyprawy, do niektórych orkisz…).
Jeśli chodzi o drugie dania, to potrawy, których nie zdążymy „wyczarować” na tym spotkaniu – ugotujemy na kolejnym, wraz z kolacyjnym „menu”.
„Pierwiastek męski” jest równie mile widziany; jesteśmy przekonani, że panowie są tak samo jak panie zainteresowani życiem w harmonii i w zdrowiu – swoim i swych bliskich.
Pozostaje tylko powiedzieć: do zobaczenia !
