W najnowszych „Filarach Zdrowia” znajdziecie kilka moich zdjęć i propozycji kulinarnych – zachęcam do lektury. Przeczytacie też o oczyszczaniu, diecie i rozwoju w ujęciu [...]
Jeśli zabrakło Wam chleba czy bułek orkiszowych to zróbcie szybko proziaki na sodzie. Pyszne do zagryzania zupy, z twarogiem i pestkami dyni lub z masłem jabłkowym (wystarczy upiec cztery duże [...]
Nie wymaga zagniatania, wystarczy wymieszać ciasto, jest łatwy a czas jego wyrastania został skrócony do minimum. Jeśli wzbogacimy go o orzechy włoskie i konopie siewne – tylko [...]
„Babka jest ciepła i sucha” dlatego św. Hildegarda poleca wiosną i latem przyrządzać z jej soku, wina lub miodu napój na artretyzm. Z młodych liści można zrobić pesto (blanszując je [...]
Na stronie Towarzystwa można znaleźć ponad sto przepisów zgodnych ze wskazówkami św. Hildegardy, a w Radio Warszawa pojawiają się kolejne. Najwyższy czas, by ująć kuchnię naszej Mniszki w ramy, [...]
W sobotę 9 kwietnia 2016 roku w Lublinie odbyło się sympozjum ORDO VIRTUTUM. ŚW. HILDEGARDY Z BINGEN CAŁOŚCIOWA WIZJA ZDROWIA. Jako hildegardiańska fotografka kulinarna i kucharka terapeutyczna [...]
Lekkostrawna, prozdrowotna mąka kasztanowa idealnie nadaje się do wyrobu bezglutenowego makaronu. Składniki: 1,5 szklanki mąki kasztanowej i 2 jajka (najlepiej od kur z tradycyjnego chowu) plus [...]
Krzyżyk na wielkanocnych bułeczkach jest symbolem ukrzyżowanego Chrystusa i błogosławieństwem na czas Wielkiej Nocy. To bardzo ważny symbol – nasze Babki znakiem krzyża napoczynały każdy [...]
Orkiszowe biszkopty można kupić albo zrobić je samemu, potrzebna też będzie orkiszowa kawa. Składniki na biszkopty: 100g luksusowej mąki orkiszowej typ 405, 4 jajka, 100g surowego cukru [...]
Tłustoczwartkowe danie smażone w głębokim oleju, które broni się jedynie tym, że jest zrobione z dobrej, orkiszowej mąki. Zaproście dzieci do pomocy przy wykrawaniu i dekorowaniu. Składniki: pół [...]