Domowa „vegeta” rekomendowana przez Mniszkę z Bingen. Bardzo przydatna w kuchni, stale dodaję ją do zup, sosów i dań z patelni. Najlepiej zrobić ją późnym latem lub wczesną jesienią, [...]
Niektórym trudno wyobrazić sobie niedzielny obiad bez rosołu, ten smakuje wybornie. Składniki: 1 kurę rosołową – idealnie jeśli jest wiejska zagrodowa, (można dodać również 250g cielęciny), [...]