Pszenica w różnych postaciach to chyba najbardziej podstawowe obecnie pożywienie. To oczywiście nie tylko mąka, kasze, czy różnego rodzaju pieczywo. Pszenica obecna jest również w bardziej przetworzonej żywności, słodyczach i wielu innych produktach. Jednak w dzisiejszych czasach coraz więc osób cierpi na nietolerancję. Rodzajem pszenicy, który może tu okazać się pomocny jest orkisz.
Dowiedz się więcej – czytaj
Ostatnie Wpisy
