Opis
„Hizop jest z natury suchy, umiarkowanie ciepły i ma dużą siłę działania, dzięki czemu nie oprze się mu nawet bryła skalna, która znajduje się tam, gdzie wysiewa się to ziele. Często spożywany przepędza chore i zgniłe piany soków, to znaczy zbiera z nich pianę (czyli oczyszcza je), podobnie jak żar w garnku sprawia, że zaczyna podnosić się [piana]. […]”
Physica, św. Hildegarda z Bingen, wydawnictwo Polskie Centrum Św. Hildegardy
Wskazania i stosowanie
Przyprawa
Zastosowanie: pomaga na smutek, melancholię, depresję związaną z osłabieniem wątroby. Jest przyprawą „dobrego samopoczucia”. Polecana w przypadku kaszlu, dolegliwości wątroby i płuc oraz do oczyszczania krwi.
Sposób użycia: 1-3 szczypty dodawać do gotowania potraw.
